TEMA 3. La ingeniería industrial.

3.1 ¿Qué es la Ingeniería Industrial?

La Ingeniería Industrial se ocupa de la planificación, el mejoramiento y la instalación de sistemas integrados por hombres, materiales y equipos. Exige conocimientos especializados y unas sólidas formaciones en ciencias, matemáticas, físicas y sociales, junto con los principios y los métodos del análisis y del proyecto, para especificar, predecir y evaluar los resultados que habrán de obtenerse de tales sistemas.

La Ingeniería Industrial es una Ingeniería de optimización de la Industria, tiene que ver con el costo, la rentabilidad, la calidad, la flexibilidad, la satisfacción de la demanda y las oportunidades.

La Ingeniera Industrial, según la define el American Institute of Industrial Engineering, "se ocupa de la planificación, el mejoramiento y la instalación de sistemas integrados por hombres, materiales y equipos. Exige conocimientos especializados y una adecuada formación en ciencias, matemáticas, físicas y sociales, junto con los principios y los métodos del análisis y del proyecto, para especificar, predecir y evaluar los resultados que habrán de obtenerse de tales sistemas"

La profesión de la Ingeniería Industrial es, esencialmente, una profesión sistémica que va del todo hacia las partes. Este aspecto macro de la profesión es fundamental. No se pueden aplicar tecnologías predeterminadas sin un análisis profundo del contexto en el que se aplicarán, desde el punto de vista tecnológico, cultural y regulatorio.

3.2 Objetivos de la carrera

Contar con profesionales con conocimientos tanto técnicos como financieros para optimizar la gestión de la operación de plantas productivas y del área de servicios de empresas con el fin de obtener mayor calidad, productividad y flexibilidad en la dinámica de cambio del mundo moderno.

La Ingeniería Industrial dirige su actuación en la Planeación: Ejecutiva, Estratégica y Táctica en Ingeniería y Tecnología; que tiene como propósito de analizar, diseñar y mejorar sistemas industriales, de evaluar su comportamiento, así como de tomar decisiones mediante la aplicación de teorías matemáticas y estadísticas, de metodologías de integración de empresas y simulación, así como de los métodos de análisis y diseño de la ingeniería y de las ciencias sociales. Para ello sus principales objetivos esta dirigido a:

• Responder a la necesidad de contar con un sector industrial más competitivo, con profesionales capaces de aplicar y desarrollar metodologías de planeación estratégica en tecnologías y de análisis de decisiones, habilitados en la instrumentación herramientas de vanguardia como la simulación, tecnologías de información, automatización, Robótica y comunicación encaminadas al incremento de la competitividad de las empresas.

• Optimizar procesos básicos (o de apoyo), intermedios y terminales tanto de manufactura como de servicios para lograr la excelencia de la Producción Terminal de Bienes y Servicios.

• Servir con instrumentos técnicos para la investigación y capacitación, que faciliten la resolución de problemas en el ámbito local, regional y nacional.

• Dotar a un País o medio organizacional; con conocimientos y herramientas actualizadas, para que su desempeño sea eficiente en la solución de problemas de gestión de operaciones y de la productividad que se dan en las: medianas, pequeñas y micro empresas.

• Infundir a través de los profesionales de Ingeniería Industrial los valores de la ética, honestidad y profesionalismo en bien del desarrollo regional y nacional.

3.3 Tareas o actividades específicas que se realizan en la profesión

• En su área de acción podrá realizar tareas como:
• Por medio de modelos computacionales, estudia y optimiza procesos y métodos de producción.
• Estructura y distribuye la planta de producción. (colocación de líneas de montaje).
• Diseña sistemas operacionales y logísticos para la manufactura.
• Establece el programa y niveles de producción a corto y largo plazo.
• Realiza un análisis de las deficiencias habidas en la producción o de servicios a ella y emprende acciones correctoras.
• Plantea fórmulas para reducir embotellamientos y stock de la producción.
• Controla la instalación, mantenimiento preventivo y reparación de los equipos de fabricación.
• Observa y descompone las diferentes operaciones y fases del proceso de manufactura o fabricación y determina los tiempos estándares empleados en éstos, buscando una optimización en los tiempos de producción.
• Diseña, implanta y mejora sistemas y métodos de trabajo.
• Selecciona, adecua y diseña equipos y materiales específicos para la producción.
• Establece los nexos de comunicación entre la línea y otros departamentos de la empresa (compras, mantenimiento, ventas,...)
• Selecciona y gestiona la compra de nueva maquinaria (de control, fabricación, seguridad,..) y coordina su instalación y mantenimiento.
• Organiza al personal según necesidades.
• Diseña, implanta y mejora sistemas de control de calidad.
• Ve formas de reducir costos y riesgos de los trabajadores.
• Desarrolla y aplica técnicas para la medición y evaluación de la productividad.
• Dirige y asesora a la organización de las áreas técnicas (producción, calidad, métodos y tiempos, materiales, etc.) y supervisa los procesos industriales.
• Elabora informes, gráficas y estadísticas de funcionamiento.
• Formula modelos matemáticos acerca de cada problema generalmente para su programación y tratamiento informático (como por ejemplo modelos eficientes de insumo _ producto).
• Proyecta, dirige y evalúa sistemas de información.
• Estudia la evolución tecnológica.
• Formula proyectos de inversión.
• Realiza evaluación técnica y económica de proyectos de inversión.
• Dirige el diseño, desarrollo y producción de nuevos productos y servicios.
• Investiga acerca de nuevos productos, materiales, fuentes de energía, tecnologías y procedimientos a fin de conseguir mejoras de calidad y costos.
• Analiza las causas de las deficiencias de productos y propone medidas correctoras.
• Propone el lanzamiento, readaptación o abandono de productos y servicios.
• Controla la aplicación de las normas establecidas (seguridad, protección medio ambiente,...) en los nuevos proyectos.
• Realiza y supervisa ensayos y pruebas de laboratorio y de fabricación.
• Colabora en el diseño de máquinas y herramientas específicas.
• Mejora de la infraestructura técnica.
• Se informa a través del departamento de marketing y comercial de las necesidades del mercado.
• Diseña y controla la gestión de la organización.